静岡茶の通販 深蒸し茶 | 大茶園の小さな農家 |

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出来事2019

2019年、戸塚家の出来事です。

・ふじのくに茶の都ミュージアム:12月7日

また、行ってきました。

今日はインドチャイを体験しました。

スパイスと紅茶をミルクで煮出し、砂糖を加えたお茶です。

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・ふじのくに茶の都ミュージアム:12月5日

島田市金谷富士見町にありますが、はじめて入りました。

「日本茶、静岡茶をテーマにした博物館で、お茶の種類や品種ばかりか、産業やお茶の起源そして歴史などが学べます。

勉強になりました。

日本茶ばかりか世界のお茶も紹介しています。

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いろいろなお茶の体験もできるので、こんど時間のある時にゆっくり来たいと思います。

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・蕪の種蒔き:12月4日

二回目の種蒔きをしました。

冬は茶園管理の仕事はないので、を栽培していますが、この季節にはめずらしく雨が続いたので少し遅れました。

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・公民館まつり:11月24日

白井区公民館まつりが開催されました。

美紀子は保健委員なので健康診断のお手伝いで参加しました。

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・ドウダンツツジ:11月23日

島田市伊太のドウダン原に行って来ました。

ここはドウダンツツジの群生地です。

紅葉には少し遅れた感じでしたが、まだ綺麗でした。

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・蕪の収穫:11月15日

順調に蕪の収穫が進んでいます。

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・心配だった蕪:11月14日

昨日から蕪の収穫が始まりました。

この蕪は台風19号で水に浸かったので心配でしたが、綺麗に育ってくれました。

蕪は大根とは違って根が浅いので助かったのだと思います。

野菜の栽培はお茶とは違って繊細な心配りが必要なので、お茶栽培の勉強にもなります。

そして、野菜は直ぐに結果が出るので原因が解りやすくて良いです。

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・全国手揉み茶技術競技会:11月13日

静岡茶市場で手揉み茶技術の全国大会がありました。

牧之原からも出場しましたが、残念ながら入賞は出来ませんでした。

美紀子もお手伝いに行きました。

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・世界お茶まつり2019:11月8日

世界お茶まつりが、静岡のグランシップで11月7~10日の四日間開催されます。

行って来ました。

会場では世界中のお茶を飲むことが出来ます。

美紀子が、静岡県手揉み茶保存会ブースで少しだけ実演をしました。

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・大道芸W杯in静岡、閉幕:11月5日

昨日、大道芸W杯が閉幕しました。

今朝の新聞に、「静岡に172万人」と書かれていました。

私はチャンピオンの大道芸は見ませんでしたが、2位と3位は見ました。

チョット残念ですが、チャンピオンは来年もスペシャルゲストとして参加すると思うので楽しみに待ちます。

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・大道芸をまた見て来ました:11月3日

今日は家内と一緒に夜のパフォーマンスまで見てきました。

私が演技者にカメラを向けると、にこやかに微笑んでくれました。

チョット嬉しかったです。

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・牧之原市文化祭:11月2日

手揉み茶保存会で「うすつゆ茶」の接待と「手揉み茶実演」を行いました。

「うすつゆ茶」とは手揉み茶を少量の水に5分間煎出して飲むお茶です。

体育館には市民の作品が展示さるので見てきました。

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・大道芸w杯in静岡2019:11月1日

今日から四日間、静岡市内で大道芸W杯が開催されています。

ひとりで行ったので見る計画通り見たかった7つの大道芸をすべて見ることができました。

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・フルマラソンを親子で完走:10月27日

「島田大井川マラソン」を走りました。

勇太はフルマラソンを走るのは10回目で自己新記録の3時間51分でした。

私は初挑戦で5時間16分でした。

涼しくて走りやすかったのですが、冷えるので5回もトイレに行きましたが混んでいたので、せっかく温まった身体が冷えるので困りました。

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・台風一過:10月13日

昨夜、大型台風19号が伊豆半島に上陸しました。

朝、近くの茶園を見て廻りましたが被害はありませんでした。

ですが、9月下旬ビニールハウスに種を播いた蕪は発芽したばかりなのに水に浸かってしまいました。

しばらくはハウスの中に入ることが出来ないので、焦らず水が引くのを待つしかありません。

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・大型で非常に強い台風19号:10月12日

台風19号の進路予想が、静岡から関東方面を向いているので怖いです。

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・秋冬番茶、二度目の茶摘み:10月5日

先日の茶摘みでは定位置よりもだいぶ浅く摘みましたが、今回は定位置で摘みました。まだ気温が高いので再萌芽しないか心配です。

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・蕪の種蒔き:9月27日

午前中に蕪の種を播きました。

午後は茶摘みをしました。

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・富士山静岡空港:9月26日

茶畑の遠く向こうに静岡空港が見えます。

時々飛行機の離着陸を見ることがあります。

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・一日の終わり:9月25日

今日は45アールほど摘採しました。

10月中旬まで続きます。

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・秋冬番茶収獲:9月25日

秋冬番茶の収獲を始めました。

まだ気温が高いので、定位置から10㎝ほど上で摘採しています。

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・秋肥:9月16日

先日作った配合肥料を、茶園へ施しています。

その後、鍬の付いたクランクカルチで土と混ぜます。

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・茶業試験場一般公開:9月14日

農業研究機構金谷茶業研究拠点の一般公開があったので行って来ました。

勇太はここで2年間研修をしてから就農しました。

その当時、私達家族がたいへんお世話になった先生に会えたので、懐かしくて嬉し待ったです。

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・蓬莱橋:9月14日

島田市と牧之原台地を繋ぐ世界一長い木製橋の一部が崩落していましたが、改修されたので美紀子が渡りました。

私は大井川河川敷を走っていました。

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・大井川川越遺跡:9月14日

大井川川越遺跡にも行って来ました。

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・自家配合肥料:9月12日

秋、茶園へ施す配合肥料を作りました。

大変な作業ですが経費削減になるし、市販の肥料よりも来年の新茶収穫が楽しみになります。

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・健康講座:9月10日

保健師さんが血圧について解りやすく話してくれました。

私の血圧は上が120、下が70位なので維持したいです。

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・裾切り:9月6日

茶樹の裾切りをしています。

真っ直ぐに切り落としたいのですが意外と難しいです。

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・手揉み茶講習会:9月4日

昨日から、一泊二日で手揉み茶講習会が、玉露で有名な岡部で開かれました。

今月中旬には、手揉み茶技術認定試験があるので受験する方がたくさん受講しました。

美紀子は受験しませんが参加しました。

勇太は闘茶会県大会に出場しましたが、全国大会出場権は獲得できませんでした。

私は一人で除草剤を散布しました。

今年は雨が多いためか、雑草が良く伸びます。

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・品評会:8月30日

勇太が参加している茶業研究会で一番茶品評会があり、一番になりました。

今年の初摘み新茶はこのお茶が原料です。

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・乗鞍岳:8月26日

乗鞍岳は岐阜県と長野県にまたがる山で、剣が峰が主峰です。

家内と剣が峰に登りました。

標高3026メートルですが、2700メートルの畳平まではバスで行けます。

バスで登って行くと自転車で登っている方も居ました。

畳平に着いてバスを降りると、天気が良くてとても気持ち良かったです。

しかし、剣が峰を目指して登り始め、しばらくすると雲が出てきて山頂に着く頃には曇ってしまいました。

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・梶原山公園:8月16日

静岡市葵区と清水区境にある梶原山公園に行きました。

夜景が綺麗だそうです。

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・遠州三山風鈴まつり:8月15日

風鈴まつりは、可睡斎の他に湯山寺と法多山でも行っているので、行ってきました。

でも、可睡斎の様にたくさんの風鈴はありませんでした。

大型台風が来ていたせいでしょうか?

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・可睡斎風鈴まつり:8月14日

袋井可睡斎の風鈴まつりへ行って来ました。

台風シーズンなどで、短冊が風鈴の中にしまってありました。

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・山芋の蔓:8月11日

山芋の蔓が茶樹の中に生えるので、取りました。

梅雨が長かったので、例年より多いです。

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・袋井花火:8月10日

袋井の花火を見に行ってきました。

会場周辺は、場所取りしている方がたくさん居ました。

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・苦土石灰:8月9日

茶園に土壌改良材を施してから中耕機で土と混ぜています。

でも、夏バテ気味です。

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・台切り番収穫:7月25日

新茶収獲後に台切りした茶の木の芽がここまで伸びました。

今日から収穫します。

この茶葉は、大手茶工場で買って貰うので気が楽です。

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・全国手揉み茶品評会:7月11日

独立行政法人金谷茶業研究拠点(旧国立茶業試験場)で、全国手揉み茶品評会が行われました。

美紀子も茶碗洗い等のお手伝いに行きました。

見ているだけでしたが、勉強になったそうです。

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・農業機械展示会:7月5日

JA農業機械展示会が吉田公園で開催されています。

毎年この時期なので、長靴は必需品です。

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・小学生お茶教室:7月2日

市内の小学三年生を招いてお茶教室が開かれ、講師を勇太が務めました。

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・ハッキリしない天気:6月23日

今日はハッキリしない天気でしたが、降らなくて良かったです。

明日は雨予報です。

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・御前埼:6月19日

二番茶の芽伸びが遅れているので収穫を休み、御前埼までドライブして来ました。

13日の静岡新聞に、御前埼の自然群生したスカシユリが「6月末まで鑑賞を楽しめる。」と載っていたので行ってきました。

ですが、16日の強風で塩が上がったのか?

ほとんど散っていました。

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でも、海岸線をドライブするのは気持ち良く、イイ気分転換になりました。

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・かぶせを収穫:6月16日

かぶせた二番茶を収穫しました。

今日は風が強くて、被覆資材を外して摘採するのが大変でした。

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・紫陽花:6月15日

今日は雨なので、二番茶収穫は出来ません。

近くの秋葉公園の紫陽花が見頃を迎えているので、見てきました。

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・梅雨:6月12日

毎夜雨が降るので、露払いしてから二番茶を摘みます。

大変な作業ですが昼間雨が降ると摘めなくなるので、それよりは良いです。

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・2番茶収穫二日目:6月11日

毎夜、雨が降るので摘み取る前に露払いしなければなりません。

ですから、摘採するのが遅れます。

なので、製造が終わるのも遅れます。

時間があると、茶工場の中で仮眠します。

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・茶樹に遮光ネットをかぶせました。:6月8日

昨日、茶樹に遮光ネットをかぶせました。

我が家では新茶では行いませんが、二番茶ではかぶせる茶園も一部あります。

昨日、30a程にかぶせました。

かぶせると、玉露とは違いますが品質が高まります。

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・小国神社花菖蒲園:6月2日

森町小国神社ことまち横町西側にある、花菖蒲園に行きました。

花菖蒲まつりが開催されていて、花は見頃でした。

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・可睡百合の園:5月26日

袋井可睡斎隣にある、百合の園へ行ってきました。

まだ蕾が多かったです。

写真の様な所も一部ありましたが、6月10日頃に見頃を迎えると思います。

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・茶園管理にめどが立ちました。:5月25日

茶園管理に終わりはありませんが、新茶収獲後の茶園管理にめどが立ちました。

なので、気持にすこし余裕が持てる様になりました。

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・茶園管理が大忙し:5月19日

農作業は、家族で手分けして行っています。

通販の発送は農作業の合間に荷作りするので、ご注文を頂いた順におこなっています。

お待ち頂いている方には申し訳ありませんが、もうしばらくお待ち下さい。

よろしくお願いいたします。

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・世界お茶祭り2019:5月12日

島田市金谷のお茶の郷ミュージアムで「世界お茶祭り」が開かれています。

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・新茶収獲最終日:5月10日

新茶収獲が終わりました。

次は、収穫した新茶を再製加工します。

それをパッケージすれば発送できますが、発送するにはもうしばらくかかります。

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・新茶収獲終盤:5月7日

新茶収獲は、終盤を迎えています。

あと数日で終わるので、最後まで気を緩めず、怪我の無い様に気を付けたいと思います。

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・降り出す前に茶摘み:4月29日

夜中に雨が降り新芽が濡れていたので、6時から露払いしました。

今日の午後からも雨予報だったので、頑張りました。

もう少し摘みたかったのですが、昼過ぎから降り出してしまいました。

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・新茶収獲盛期入り:4月25日

我が家の新茶収獲が本格化してきました。

これから忙しくなります。

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・新緑の季節:4月23日

牧之原台地は、新緑の季節です。

一年で一番綺麗です。

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・新茶収獲再開:4月22日

通販の発送作業で二日間休みましたが、今日から新茶収獲を再開しました。

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・東光寺の長藤:4月21日

本日、茶ちゃちゃ通信を発送しました。

そのあと、東光寺の長藤を見に行きました。

長藤祭りが開かれていて、花見客が楽しそうでした。

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・新茶の芽伸び遅れる:4月20日

寒さのせいか?

ここに来て、お茶の芽伸びが遅れています。

今までにない伸び方です。

ですから、摘採計画がたてられません。

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・初摘み新茶:4月19日

新茶収獲が始まりました。

今日は初摘み新茶を作りました。

明日、小袋に詰めれば発売です。

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・品評会出品茶:4月17日

茶業研究会とJA青年部で、品評会出品茶を製造しました。

会員各自が自分の畑の茶葉を持ち寄って、製造しました。

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・富士山が綺麗:4月13日

今日は新茶収獲直前の肥料を施しました。

富士山が綺麗に見えました。

新茶収獲は、4月20日頃に始まると思います。

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・献茶式:4月8日

牧之原市大沢平田寺で、手揉み茶の献茶式が行われました。

手揉み茶相良流開祖戸塚豊蔵氏の親戚の方です。

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・お茶の新芽:4月5日

3月25日にアップした畑です。

だいぶ新芽が伸びました。

今のところ遅霜の被害もなく順調です。

まだ油断できませんが、このまま無事に新茶収獲できることを祈ります。

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・お茶の新芽:4月3日

今日の新芽の状態です。16:00撮影

昨年は早かったですが、今年は平年なみです。

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・チューリップ:4月1日

吉田公園でチューリップまつりが開かれているので、美紀子と行ってきました。

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・さくらまつり:3月31日

島田市家山のさくらまつりへ行ってきました。

家山駅でSL、牛代の水目桜も見てきました。

帰りには川根温泉へ入ってきました。

いい一日でした。

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・柚木の郷:3月27日

東静岡駅近くにある日帰り温泉に行きました。

ロビーには沢山の本が置かれていて、個室になった部屋があるのでゆっくり読めます。

美紀子は静岡で手揉み茶保存会の総会へ出席したので、総会が終わるまでゆっくりしました。

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・新芽:3月25日

茶の新芽が伸び始めました。10:00撮影

これから、寒の戻りによる遅霜が心配です。

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・石畳:3月23日

島田市金谷駅近くの石畳を歩きました。

登り切った近くには諏訪原城跡があり、こんなに近くにこんな処があるとは知りませんでした。

帰りに岡部玉露の里の椿園にも行きましたが、もう終わりでした。

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・新茶祈願祭:3月17日

JAハイナン茶業センター茶ぐりんで新茶祈願祭が開かれ、美紀子も手揉み茶保存会で参加しました。

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ハウス栽培の新芽を摘んで揉みました。

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・奥山高原と竜ヶ石山:3月9日

奥山高原の昇竜しだれ梅が見頃です。

近くの竜ヶ岩洞駐車場に車を停めて、竜ヶ石山にも登りました。

奥山高原しだれ梅園

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竜ヶ石山山頂

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・龍尾神社:2月25日

掛川の龍尾神社へしだれ梅を見に行ってきました。

少し早かったけれど、綺麗でした。

掛川龍尾神社しだれ梅園

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・日本平:2月23日

日本平を登ってきました。

静岡舞台芸術公園から日本平山頂へのハイキングコース

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・蕪収穫:2月20日

今日から蕪の収穫が始まりました。

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・収獲待ち:2月17日

蕪の収穫がもうすぐ始まります。

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・満観峰:2月16日

焼津の花沢の里から満観峰に登りました。

天気も良くて気持ちよかったです。

山頂からは富士山が綺麗に見えました。

満観峰山頂

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・無料お茶カフェ大集合:2月10日

牧之原市主催で無料お茶カフェが集合しました。

美紀子も手揉み茶保存会で、接待に参加しました。

盛況だった様です。

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・十本杉:2月3日

島田市の千葉山に登りました。

山頂の十本杉は見事ですが、倒木も沢山ありました。

千葉山山頂十本杉

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杉の倒木

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・施肥:1月28日

自家製配合肥料を、茶畑に施しています。

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・有楽町で手揉み茶実演:1月23/24日

交通会館アンテナショップで手揉み茶の実演を行い、美紀子も参加しました。

手揉み茶体験も出来るし、亭茶(お茶菓子付で500円)もしました。

※有楽町交通会館:静岡アンテナショップ

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・手揉み茶体験:1月22日

小学生手揉み茶体験学習があり、美紀子も参加して子供達と一緒にお茶を揉みました。

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・自家配合肥料:1月21日

配合肥料を600㎏程作ります。

こだわりの肥料というわけではありませんが、気に入ったお茶が出来ているので毎年同じ配合比です。

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・日本平夢テラスと大鈩不動尊:1月13日

静岡舞台芸術公園から日本平山頂まで歩きました。

途中に写真の様な切り通しもありましたが、歩きやすいコースでした。

※日本平ハイキングコースの切り通し

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日本平夢テラスから、富士山が綺麗に見えました。

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丸子の大鈩不動尊へも行きました。

チョット神秘的な世界です。

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近くに大きな鯛焼きやさんがありました。

これで中サイズ、26㎝です。

大は、60㎝です。

小でも、16㎝あります。

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・初揉み会:1月6日

牧之原市手揉み茶保存会で初揉み会が開かれました。

手料理を持ち合わせて、新年会も兼ねています。

牧之原市手揉み茶道場にて

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牧之原市新春初顔合わせ会:1月4日

手揉み茶保存会でうすつゆ茶接待を行い、美紀子も参加しました。

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・蓬莱橋:1月3日

島田球場近く、大井川に架けられた木製の橋です。

大井川河川敷を走ったあと、渡ってきました。

蓬莱橋のページを作りました。

世界最長の木製橋

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2018年の出来事は、こちら。 

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2019.12.08 Sunday