静岡茶の通販 深蒸し茶 | 大茶園の小さな農家 |

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出来事2019

2019年、戸塚家の出来事です。

・全国手揉み茶品評会:7月11日

独立行政法人金谷茶業研究拠点(旧国立茶業試験場)で、全国手揉み茶品評会が行われました。

美紀子も茶碗洗い等のお手伝いに行きました。

見ているだけでしたが、勉強になったそうです。

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・農業機械展示会:7月5日

JA農業機械展示会が吉田公園で開催されています。

毎年この時期なので、長靴は必需品です。

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・小学生お茶教室:7月2日

市内の小学三年生を招いてお茶教室が開かれ、講師を勇太が務めました。

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・ハッキリしない天気:6月23日

今日はハッキリしない天気でしたが、降らなくて良かったです。

明日は雨予報です。

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・御前埼:6月19日

二番茶の芽伸びが遅れているので収穫を休み、御前埼までドライブして来ました。

13日の静岡新聞に、御前埼の自然群生したスカシユリが「6月末まで鑑賞を楽しめる。」と載っていたので行ってきました。

ですが、16日の強風で塩が上がったのか?

ほとんど散っていました。

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でも、海岸線をドライブするのは気持ち良く、イイ気分転換になりました。

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・かぶせを収穫:6月16日

かぶせた二番茶を収穫しました。

今日は風が強くて、被覆資材を外したり、摘採するのが大変でした。

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・紫陽花:6月15日

今日は雨なので、二番茶収穫は出来ません。

近くの秋葉公園の紫陽花が見頃を迎えているので、見てきました。

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・梅雨:6月12日

毎夜雨が降るので、露払いしてから二番茶を摘みます。

大変な作業ですが昼間雨が降ると摘めなくなるので、それよりは良いです。

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・2番茶収穫二日目:6月11日

毎夜、雨が降るので摘み取る前に露払いしなければなりません。

ですから、摘採するのが遅れます。

なので、製造が終わるのも遅れます。

時間があると、茶工場の中で仮眠します。

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・茶樹に遮光ネットを被せました。:6月8日

昨日、茶樹に遮光ネットを被せました。

我が家では新茶では行いませんが、二番茶では被せる茶園も一部あります。

昨日、30a程に被せました。

被せると、玉露とは違いますが品質が高まります。

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・小国神社花菖蒲園:6月2日

森町小国神社ことまち横町西側にある、花菖蒲園に行きました。

花菖蒲まつりが開催されていて、花は見頃でした。

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・可睡百合の園:5月26日

袋井可睡斎隣にある、百合の園へ行ってきました。

まだ蕾が多かったです。

写真の様な所も一部ありましたが、6月10日頃に見頃を迎えると思います。

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・茶園管理にめどが立ちました。:5月25日

茶園管理に終わりはありませんが、新茶収獲後の茶園管理にめどが立ちました。

なので、気持にすこし余裕が持てる様になりました。

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・茶園管理が大忙し:5月19日

農作業は、家族で手分けして行っています。

通販の発送は農作業の合間に荷作りするので、ご注文を頂いた順におこなっています。

お待ち頂いている方には申し訳ありませんが、もうしばらくお待ち下さい。

よろしくお願いいたします。

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・世界お茶祭り2019:5月12日

島田市金谷のお茶の郷ミュージアムで「世界お茶祭り」が開かれています。

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・新茶収獲最終日:5月10日

新茶収獲が終わりました。

次は、収穫した新茶を再製加工します。

それをパッケージすれば発送できますが、発送するにはもうしばらくかかります。

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・新茶収獲終盤:5月7日

新茶収獲は、終盤を迎えています。

あと数日で終わるので、最後まで気を緩めず、怪我の無い様に気を付けたいと思います。

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・降り出す前に茶摘み:4月29日

夜中に雨が降り新芽が濡れていたので、6時から露払いしました。

今日の午後からも雨予報だったので、頑張りました。

もう少し摘みたかったのですが、昼過ぎから降り出してしまいました。

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・新茶収獲盛期入り:4月25日

我が家の新茶収獲が本格化してきました。

これから忙しくなります。

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・新緑の季節:4月23日

牧之原台地は、新緑の季節です。

一年で一番綺麗です。

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・新茶収獲再開:4月22日

通販の発送作業で二日間休みましたが、今日から新茶収獲を再開しました。

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・東光寺の長藤:4月21日

本日、茶ちゃちゃ通信を発送しました。

そのあと、東光寺の長藤を見に行きました。

長藤祭りが開かれていて、花見客が楽しそうでした。

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・新茶の芽伸び遅れる:4月20日

寒さのせいか?

ここに来て、お茶の芽伸びが遅れています。

今までにない伸び方です。

ですから、摘採計画がたてられません。

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・初摘み新茶:4月19日

新茶収獲が始まりました。

今日は初摘み新茶を作りました。

明日、小袋に詰めれば発売です。

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・品評会出品茶:4月17日

茶業研究会とJA青年部で、品評会出品茶を製造しました。

会員各自が自分の畑の茶葉を持ち寄って、製造しました。

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・富士山が綺麗:4月13日

今日は新茶収獲直前の肥料を施しました。

富士山が綺麗に見えました。

新茶収獲は、4月20日頃に始まると思います。

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・献茶式:4月8日

牧之原市大沢平田寺で、手揉み茶の献茶式が行われました。

手揉み茶相良流開祖戸塚豊蔵氏の親戚の方です。

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・お茶の新芽:4月5日

3月25日にアップした畑です。

だいぶ新芽が伸びました。

今のところ遅霜の被害もなく順調です。

まだ油断できませんが、このまま無事に新茶収獲できることを祈ります。

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・お茶の新芽:4月3日

今日の新芽の状態です。16:00撮影

昨年は早かったですが、今年は平年なみです。

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・チューリップ:4月1日

吉田公園でチューリップまつりが開かれているので、美紀子と行ってきました。

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・さくらまつり:3月31日

島田市家山のさくらまつりへ行ってきました。

家山駅でSL、牛代の水目桜も見てきました。

帰りには川根温泉へ入ってきました。

いい一日でした。

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・柚木の郷:3月27日

東静岡駅近くにある日帰り温泉に行きました。

ロビーには沢山の本が置かれていて、個室になった部屋があるのでゆっくり読めます。

美紀子は静岡で手揉み茶保存会の総会へ出席したので、総会が終わるまでゆっくりしました。

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・新芽:3月25日

茶の新芽が伸び始めました。10:00撮影

これから、寒の戻りによる遅霜が心配です。

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・石畳:3月23日

島田市金谷駅近くの石畳を歩きました。

登り切った近くには諏訪原城跡があり、こんなに近くにこんな処があるとは知りませんでした。

帰りに岡部玉露の里の椿園にも行きましたが、もう終わりでした。

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・新茶祈願祭:3月17日

JAハイナン茶業センター茶ぐりんで新茶祈願祭が開かれ、美紀子も手揉み茶保存会で参加しました。

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ハウス栽培の新芽を摘んで揉みました。

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・奥山高原と竜ヶ石山:3月9日

奥山高原の昇竜しだれ梅が見頃です。

近くの竜ヶ岩洞駐車場に車を停めて、竜ヶ石山にも登りました。

奥山高原しだれ梅園

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竜ヶ石山山頂

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・龍尾神社:2月25日

掛川の龍尾神社へしだれ梅を見に行ってきました。

少し早かったけれど、綺麗でした。

掛川龍尾神社しだれ梅園

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・日本平:2月23日

日本平を登ってきました。

静岡舞台芸術公園から日本平山頂へのハイキングコース

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・蕪収穫:2月20日

今日から蕪の収穫が始まりました。

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・収獲待ち:2月17日

蕪の収穫がもうすぐ始まります。

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・満観峰:2月16日

焼津の花沢の里から満観峰に登りました。

天気も良くて気持ちよかったです。

山頂からは富士山が綺麗に見えました。

満観峰山頂

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・無料お茶カフェ大集合:2月10日

牧之原市主催で無料お茶カフェが集合しました。

美紀子も手揉み茶保存会で、接待に参加しました。

盛況だった様です。

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・十本杉:2月3日

島田市の千葉山に登りました。

山頂の十本杉は見事ですが、倒木も沢山ありました。

千葉山山頂十本杉

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杉の倒木

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・施肥:1月28日

自家製配合肥料を、茶畑に施しています。

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・有楽町で手揉み茶実演:1月23/24日

交通会館アンテナショップで手揉み茶の実演を行い、美紀子も参加しました。

手揉み茶体験も出来るし、亭茶(お茶菓子付で500円)もしました。

※有楽町交通会館:静岡アンテナショップ

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・手揉み茶体験:1月22日

小学生手揉み茶体験学習があり、美紀子も参加して子供達と一緒にお茶を揉みました。

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・自家配合肥料:1月21日

配合肥料を600㎏程作ります。

こだわりの肥料というわけではありませんが、気に入ったお茶が出来ているので毎年同じ配合比です。

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・日本平夢テラスと大鈩不動尊:1月13日

静岡舞台芸術公園から日本平山頂まで歩きました。

途中に写真の様な切り通しもありましたが、歩きやすいコースでした。

※日本平ハイキングコースの切り通し

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日本平夢テラスから、富士山が綺麗に見えました。

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丸子の大鈩不動尊へも行きました。

チョット神秘的な世界です。

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近くに大きな鯛焼きやさんがありました。

これで中サイズ、26㎝です。

大は、60㎝です。

小でも、16㎝あります。

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・初揉み会:1月6日

牧之原市手揉み茶保存会で初揉み会が開かれました。

手料理を持ち合わせて、新年会も兼ねています。

牧之原市手揉み茶道場にて

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牧之原市新春初顔合わせ会:1月4日

手揉み茶保存会でうすつゆ茶接待を行い、美紀子も参加しました。

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・蓬莱橋:1月3日

島田球場近く、大井川に架けられた木製の橋です。

大井川河川敷を走ったあと、渡ってきました。

蓬莱橋のページを作りました。

世界最長の木製橋

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2019.07.18 Thursday